カレンダーRSSボタンと広告最新記事(10/23)
(10/16)
(10/09)
(10/01)
(09/24)
(09/16)
(11/06)
(10/24)
(10/09)
(09/19)
(09/11)
(09/05)
(08/29)
(08/14)
(08/08) ブログ内検索アーカイブカテゴリーバーコード |
男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている中年おやじ。 2009年にWEBサイトから始めたブログも16年目。 すっかりアラカンのおっさんになってしまいました(笑) 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 398 397 396 395 394 393 392 391 390 389 388 | ADMIN | WRITE 2009.06.19 Fri 20:00:00 なすとあげの煮物冷蔵庫にあったナスと油揚げで煮物を作ってみました。 ・材料 なす 1本 油揚げ 1枚 めんつゆ(濃縮タイプは希釈したもの) 200cc 砂糖 小さじ1 ・作り方 なすを一口大に切り、油で炒める。 めんつゆ、砂糖、一口大に切った油揚げを入れ、10分程度煮たら完成。 ナス、油揚げともに煮汁がしみ込んでいておいしい～ 日本酒向きの味ですね。ごはんのおかずにもいいかもです。 PR CommentsComment Form |
