男40歳、今夜のおつまみ

日本そばを使った和風のバター炒めを作ってみました。
ランチにもお酒のおつまみにもおすすめですよ~

材料：蕎麦、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、バター、めんつゆ

蕎麦はくっつかないように油を絡めておきます。


バターをフライパンで溶かします。


玉ねぎ投入。




しめじ投入。


ベーコン投入。




蕎麦投入。蕎麦に油が回る程度に炒めたらめんつゆで味付けして完成。


バターの香りの中に、しめじとめんつゆの和風だしが効いた絶品。
お酒のおつまみにもいけますよ~








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