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豆腐とニラの中華風肉炒め


ニラが安かったので豆腐と豚肉と一緒に炒め物にしてみました。

材料:豚肉、ニラ、豆腐、ねぎ、しょうが、オイスターソース、醤油、酒。

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子供の日といえば


5月5日のこどもの日といえば「柏餅」、というわけでうちでも買って食べました~
それ以外にも嫁が職場で作ってきたという怪しい物体が・・・・


こいのぼり。傘袋にマジックで絵を描いて作るのだそうな。


折り紙の兜。普通の折り紙と銀色のもの2枚使って折ってあるらしい。
なかなか重厚感ありますな。

嫁は子供関係の仕事してるので時々こういう謎アイテムを作って持って帰ってきます。
また、なんか怪しいの持って帰ってきたらUPするかも。

キャベツが瑞々しい!お弁当向け回鍋肉


お弁当のおかず用に回鍋肉を作ってみました。

材料は、豚コマ肉、キャベツ、オイスターソース、醤油、酒、生姜。


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鮭のマヨネーズ和え、小松菜と油揚げの煮びたし


今回は鮭のマヨネーズ和え、小松菜と油揚げの煮びたしの2品を作りました。


材料

・鮭のマヨネーズ和え
鮭の切り身、マヨネーズ、醤油

・小松菜と油揚げの煮びたし
小松菜、油揚げ、麺つゆ


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