忍者ブログ

カレンダー

01 2020/02 03
S M T W T F S
1
2 3 4 5 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

アーカイブ

バーコード

豚肉とじゃがいものカレー炒め



カレー味のおつまみが欲しかったので、
冷蔵庫のあまりものをカレー炒めにしてみました。

・材料
豚バラ肉 100g
たまねぎ 1/4個
じゃがいも 1/2個
醤油 大さじ1
カレー粉 小さじ1
胡椒 少々






・作り方

じゃがいもは食べやすい大きさに切り、レンジで2分ほど加熱しておく。

フライパンに油をひき、たまねぎ、豚肉を炒める。

火が通ったところでじゃがいもを加え、さらに炒める。

醤油・カレー粉、胡椒で味付けして完成。



即席で作ったわりにはまあまあの出来でした(^^;
ビールにはやっぱりカレー風味おつまみですね
PR

Comments

無題

Posted by ブヒレンジャイ URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

即席で作ったなんてとんでもない!
いつも感心してます。

夏はやっぱりカレー味がイイですね^^
ビールはもちろん、御飯にも合いそう♪
このままトロミがあったら蕎麦屋のカレー丼になるんじゃありません???

無題

Posted by norineko40 URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

ブヒレンジャイさん

そうですね、めんつゆで味付けしてちょっととろみをつけると
カレー丼になりそうですね(^^)

あ~、カレー丼が食べたくなってきた。。(^^;

Comment Form