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納豆冷やっこ



夏のおつまみといえばやっぱり冷奴。
冷蔵庫に納豆と豆腐があったので、変り種の冷奴にしてみました。

・材料

豆腐 1/2丁
納豆 1パック
ねぎ 少々
マヨネーズ・醤油少々







・作り方

納豆とマヨネーズ、醤油を混ぜ合わせる。




豆腐の上にかけて、ねぎを散らしたら完成。



納豆は引き割りにしたほうがよかったかも。
日本酒向きのおつまみですね。冷酒でどうぞ。
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Comments

無題

Posted by norineko40 URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

為谷 邦男さん

ご訪問&コメントありがとうございます。
ちょっと変りダネですがよかったらお試しください(^^)

無題

Posted by 為谷 邦男 URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

美味しそうですね?
こんどやってみます。

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