カレンダー

10 2018/11 12
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

バーコード

アクセス解析

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

肉汁うどん


豚バラ肉が特売になっていたので肉汁うどんを作ってみました。

材料は、豚バラ肉、長ネギ、うどん。麺つゆ。





鍋に麺つゆを入れ温めます。


そこに豚バラ肉を投入。


肉に火が通ったら火を止めて長ネギを投入。
蓋をしてネギには余熱で火を通します。


麺つゆできあがり。
これを別途ゆでておいたうどんにかけたら完成。


ネギにあまり火を通しすぎないようにすると、風味と甘味が引き立ちますよ~
七味唐辛子といっしよにどうぞ。



PR

Comments

Comment Form