カレンダー

10 2017/11 12
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

バーコード

アクセス解析

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

パスタソースで作る簡単鶏肉のトマトソース煮


今回はパスタソースを使ってお手軽に作れる鶏肉のトマトソース煮を作ってみました。

材料は、鶏もも肉、たまねぎ、トマト系のパスタソース。





まずは鶏肉を焼きます。
肉の厚い部分には包丁を入れ、火が通りやすいようにしておいてから
塩コショウして、皮の部分を下にして中火で7~8分焼きます。


ひっくり返してさらに7~8分。
楊枝を刺してみて透明の肉汁が出るようだったら中まで火が通ってます。


フライパンからあげて食べやすい大きさに切ります。


フライパンで玉ねぎを炒めます。


玉ねぎに火が通ったらパスタソースを投入。


さらに先ほどの鶏肉も投入。


そこそこに汁気を飛ばしたら完成。

前に作ったハンバーグの煮込みと同じ要領ですね。
こちらも煮込む前に赤ワインなどを入れると
風味があがってぐっと本格的な味になります。

お弁当のおかず、お酒のおつまみにどうぞ~








PR

Comments

Comment Form