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牛肉のにんにく焼き大根おろしのせ


がっつり食べたい気分だったので、安売りだった牛切り落とし肉を使って作ってみました。

・材料
牛肉切り落とし がっつりw
大根 1/5本
醤油 大さじ2
おろしにくにく 少々
ポン酢 少々




・作り方

フライパンに油をひき、牛肉を炒める。


火が通ったら、醤油とおろしにんにくをあわせたものを絡める。


器に盛り付け、上におろした大根をのせて最後にポン酢をかけて完成。


なんだか「男の料理」って感じですね~(笑
ビールのお供としてがっつり行ってやってください。
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Comments

無題

Posted by shizushizu248 URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

美味しそうです。こういう簡単だけど、自分好みのおつまみ、いいですね。
応援!

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