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牛肉と大根の煮物


以前作った牛肉のにんにく焼き大根おろしのせと同じ材料(牛肉と大根)を使って煮物にしてみました。

・材料
牛肉 100g
大根 1/4本
めんつゆ 200cc



・作り方

鍋に油をひき、牛肉を炒める。


めんつゆと大根を加えて煮る。


煮汁が半量くらいになったら完成。





「牛肉のにんにく焼き大根おろしのせ」と同じ材料なのに
出来上がりのイメージはまるで別モノですね~(笑。
純和風って感じです。

日本酒のお供にどうぞ。
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