忍者ブログ

カレンダー

10 2019/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

アーカイブ

バーコード

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

海鮮あんかけそうめん


戸棚の奥から賞味期限切れ直前の素麺が発見されたため
緊急避難措置的にあんかけそうめんを作ってみました。



材料は、そうめん、シーフードミックス、もやし、麺つゆの素。

PR お手軽簡単 フリーズドライそうめん



シーフードミックスは解凍したあとフライパンで炒めます。



シーフードミックスに火が通ったら、もやしを加えさっと炒めます。



水を加えひと煮立ちさせます。



一旦火を止め、めんつゆの素を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら
再度火を入れ煮立ったらあんかけはできあがり。



素麺は普通に茹でたあと、水洗いしてぬめりを落としたものを湯通し。
器に盛り付けて、その上からあんかけをかけたら完成。

そうめんといえば夏の食べ物で、
今の季節に食べようとするとにゅうめんあたりがメジャーなのですが、
こういうあんかけ類も結構いけます。
家族からの評判も良かったので、麺類メニューのローテーション入りはほぼ確実かな~(笑

お試しください。



ブログランキング参加中です。 クリックをお願いします。
人気のおつまみブログがランキング形式で見れます。

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ
PR

Comments

Comment Form