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からすみ(?)



年末年始、実家に帰省していたのですが、
帰り際に親が「からすみが有るから持っていけ」とこれを手渡してくれました。
おお、からすみといえば、ボラの卵から作る100gで数千円もする高級珍味。
実家にこのようなものがあったとは・・・。

というわけで、「高級珍味からすみ」をありがたく頂戴して帰ってきました。



で、今日はそいつをつまみにして晩酌をしようというわけですが
箱書きににはなにやら意味ありげな文字が

「からすみ風味」・・・・・・?



よく見ると箱の下には
「ボラの卵で作った本物のからすみではありません。パチモンです。」
って書いてあります。


さらに箱の裏側には「からすみ風味唐千寿」なる商品名が。
原材料も「鱈の卵、鮫の卵」となっておりました。

・・・まあ酒のつまみになればなんでもいいや~
というわけで開封しました。



見た目は本物のからすみと区別が付きません。
見事なパチモンっぷりです(笑



で薄くスライスして早速試食。
う~む、けっこういけますよ、これ。
乾燥させたタラコみたいな感じ、でも中はしっとり。

本物のからすみと比べるとどうかって?
本物は食べたことがないのでわかりません~(笑


さて、明日からお仕事って方も多いんじゃないでしょうか。
私も明日から仕事です。
ブログもお正月モード終了、来週からは通常運転に入ります。


PR 本物のからすみはこちらです


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