カレンダーカウンターRSSボタンと広告最新記事(11/06)
(10/24)
(10/09)
(09/19)
(09/11)
(09/05)
(08/29)
(08/14)
(08/08)
(07/31)
(07/24)
(07/18)
(07/10)
(07/04)
(06/27) ブログ内検索アーカイブカテゴリーバーコード |
男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 407 406 405 404 403 402 401 400 399 398 397 | ADMIN | WRITE 2009.07.06 Mon 20:00:00 大根と豚バラ肉の煮物食べ応えのある煮物がほしくなり、大根と豚バラ肉で煮物を作ってみました。 ・材料 豚バラ肉 100g 大根 1/4本 めんつゆ(濃縮タイプは希釈したもの) 100cc 砂糖 大さじ1 水 150cc ・作り方 鍋に油をひき、豚肉を炒める。 砂糖を加えさらに煮つめていく。 汁の量が最初の1/3程度になったら、器に盛り付けて完成。 適度に脂身のある大きめの豚肉は食べ応え十分。 大根にも味が染みていていい感じです。 日本酒、ビールと一緒にどうぞ。 PR CommentsComment Form |
