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かつおの韓国風ピリ辛漬け


かつおの刺身がお手ごろ価格だったので、かつおのピリ辛漬けを作ってみました。


・材料
かつおの刺身
ねぎ
豆板醤
ごま油

すべてお好みの量で(^^;





・作り方

かつおの刺身をひとくち大に切る。

豆板醤、ごま油を加えてよくあえる。

冷蔵庫で30分くらい馴染ませたら、ねぎを散らして完成。


ビールのお供にどうぞ。

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