忍者ブログ

カレンダー

10 2019/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

アーカイブ

バーコード

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ネギの豚肉巻き


豚肉とネギを使ったネギの豚肉巻きを作ってみました。


材料は豚肉、長ネギ、醤油、日本酒、塩、胡椒。


豚肉はネギを巻きやすい大きさに切って、塩・胡椒をしておきます。


その中にネギを入れて巻いて、爪楊枝で止めます。


油をひいたフライパンで豚肉の表面に軽く焼き目が付く程度に炒めます。


こんな感じになったら、適量の日本酒を入れて蓋をして、2~3分蒸焼きにします。


蒸しあがったら醤油で味付けして完成。


豚肉のうまみ、ネギの甘みと歯ざわりを堪能できる一品。
大人のおつまみって感じですね~

ブログランキング参加中です。
クリックをお願いします。
おつまみレシピを扱った人気ブログがランキング形式で見れます。

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ
PR

Comments

Comment Form