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海鮮あんかけラーメンと自家製激辛調味料


冷凍のシーフードミックスともやしを使って
海鮮あんかけラーメンを作ってみました。

・材料
シーフードミックス、もやし、お好みのラーメン、すりおろし生姜、片栗粉
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牛肉青梗菜炒麺


牛肉と青梗菜が安かったのであんかけラーメンにしてみました。

材料
牛コマ肉、青梗菜、ピーマン、醤油ラーメン、醤油、酒、片栗粉



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肉汁うどん


豚バラ肉が特売になっていたので肉汁うどんを作ってみました。

材料は、豚バラ肉、長ネギ、うどん。麺つゆ。


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ニラと油揚げの卵とじうどん


近所のスーパーでニラが特売だったので、油あげと一緒に卵でとじてうどんにしてみました。

材料は、ニラ、油揚げ、卵、うどん、めんつゆ

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