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はんぺんのマヨネーズ焼き


このところ仕事が急がしぎみで、なかなか更新できません。
さらにおつまみ作る時間もなくなりつつあるので
暫くは手軽に作れるシンプルなおつまみが続く予定です(^^;

といったところで、今回は「はんぺんのマヨネーズ焼き」を作ってみました。

・材料

はんぺん 1枚
マヨネーズ 少々
醤油 少々
鰹節 お好みで



・作り方

マヨネーズと醤油を混ぜ合わせる。


それを一口大に切ったはんぺんにぬる。


トースターで6~7分焼く。


鰹節をふりかけて完成。

お好みで醤油などをつけてお召し上がりください。
純和風なおつまみなので、ここはやはり日本酒ですかねぇ?
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Comments

無題

Posted by ブヒレンジャイ URL 2011/03/09(Wed) 20:34:02 EDIT

白いはんぺんって静岡じゃあんまり食べる習慣がないって言うか・・・
あたしだけかもしんないけど・・・
いわしの黒はんぺんがあまりにもポピュラーで・・・
一度トライしてみますね!

無題

Posted by norineko40 URL 2011/03/09(Wed) 20:34:02 EDIT

ブヒレンジャイさん

いわしの黒いはんぺんっていうのがあるんですか~。
こっちでは見かけたことないですね。
でも、そっちのほうが酒には合いそうな(^^)

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