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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている中年おやじ。 2009年にWEBサイトから始めたブログも16年目。 すっかりアラカンのおっさんになってしまいました(笑) 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 | ADMIN | WRITE 2009.11.02 Mon 20:00:00 豆腐の豚肉あんかけ豆腐の豚肉あんかけを作ってみました。 ・材料 木綿豆腐 1丁 豚肉 70g めんつゆ 150cc 水溶き片栗粉 少々 おろし生姜 少々 ・作り方 フライパンに油をひき、生姜と豚肉を炒める。 火が通ったら、めんつゆを加え水溶き片栗粉でとろみをつける。 よく水切りした豆腐をスライスし、油をひいたフライパンで焼く。 豆腐を器に移し、その上からあんかけをかけたら完成。 ↓ブログランキング参加中です。クリックをお願いします。 おつまみレシピを扱った人気ブログがランキング形式で見れます。  にほんブログ村PR CommentsComment Form |
