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鮭のホイル焼き



鮭の切り身とえのきだけが安かったので、鮭のホイル焼きを作ってみました。

・材料
鮭の切り身 一切れ
えのきだけ 1/2パック
そのほかお好みの具材
バター ひとかけら


・作り方
塩と胡椒をかけた具材とパターをアルミフォイルで包み、
トースターで12~15分程度焼いたら完成。


お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
ビール、日本酒、なんにでも合いますよ。

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Comments

無題

Posted by norineko40 URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

ブヒレンジャイさん、コメントありがとうございます。
おお、ポン酢やレモンですか。これからの時期によさそうですね。
今度試してみます(^^)

無題

Posted by ブヒレンジャイ URL 2011/03/09(Wed) 20:35:30 EDIT

ホイル焼きって 簡単でいてそれなりに見えるから、あたしも時々やりますよ^^
これからの季節、ポン酢やレモンもさっぱりしていてイイですね^^

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