忍者ブログ

カレンダー

12 2020/01 02
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 24 25
26 27 28 29 30 31

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

アーカイブ

バーコード

レンジで作るツナ缶と豆腐のあんかけ茶碗蒸し


ツナ缶と豆腐を使った電子レンジだけで調理できる
茶碗蒸しもどきを作ってみました。



材料は、木綿豆腐、卵、ツナ缶。






豆腐は手でちぎって笊の上に置き水切りをします。


水切りが出来たら、ツナ缶・卵と一緒に混ぜます。


醤油と和風だしの素で軽く味付けしておきます。


これを耐熱皿に移して、ふんわりとラップを掛けて
レンジで6分間加熱します。


加熱中は結構蒸気が出ますのでご注意を。


この間に、あんかけを作ります。
麺つゆを温め、片栗粉でとろみをつけます。


焼き上がりはこんな感じ。


上からあんかけを掛けたら完成。

つめたいビールと一緒にどうぞ。

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

人気ブログランキングへ
PR

Comments

Comment Form