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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている中年おやじ。 2009年にWEBサイトから始めたブログも16年目。 すっかりアラカンのおっさんになってしまいました(笑) 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 510 509 508 507 506 505 504 503 502 501 500 | ADMIN | WRITE 2021.04.11 Sun 11:36:51 長葱のチーズ焼き長葱が安かったのでチーズ焼きにしてみました。 材料:長ねぎ、とろけるチーズ、粉チーズ、マヨネーズ、塩 フライパンにオリーブ油をひき、ネギを焼きます。 焼き目が付くくらいまで焼きます。塩で軽く味をつけておきます。 焼けたら耐熱皿に並べます。 その上にマヨネーズ さらにトロけるチーズと粉チーズを乗せます。 そのままトースターに入れてチーズに焦げ目ができるまで焼いたら完成。 葱の甘味がほんのりと出た一品です。ワインや日本酒と一緒にどうぞ。 クリックをお願いします。 人気のおつまみブログがランキング形式で見れます。  にほんブログ村 PR CommentsComment Form |
