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カレー春雨麺



今回はカレー春雨麺を作ってみました。

作り方、といってもたいしたことはなく

1.ちょっと薄味の麺つゆを作る。
2.そこにお好みのカレールウを投入。
3.それを春雨麺の上かけてお好みのトッピングをのせたら完成。


今回はジャワカレー 辛口を使ってみました。
トッピングは野菜かきあげと小ネギ。

春雨は味が淡泊なので辛めのつゆが合いますね。
辛口を選んで正解だったかも。
小ネギも意外と辛みが強くていい感じで馴染んでました。

これからの寒い日にオススメです。


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