忍者ブログ

カレンダー

10 2019/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カウンター

RSSボタンと広告

Add to Google

My Yahoo!に追加

Subscribe with livedoor Reader



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

ブログ内検索

アーカイブ

バーコード

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

牛肉とチンゲン菜のラーメン


チンゲン菜が安かったので、牛肉と一緒に炒めて塩ラーメンの具にしてみました。


材料は牛コマ肉、チンゲン菜、焼肉のたれ、片栗粉、塩ラーメン。




牛コマ肉に片栗粉をまぶします。


フライパンに油をひき、牛肉を炒めます。


牛肉に火が通ったら、チンゲン菜の茎の部分を加えます。


チンゲン菜がしんなりしてきたところで
葉の部分を加え、最後に焼肉のタレで味付け。
別途作っておいたラーメンの上に乗せて完成。


牛肉に片栗粉をまぶしているのでつるんとした食感で
中華っぽい雰囲気が出ます。
チンゲン菜の緑の彩りもきれいで良いですね~。

PR

Comments

Comment Form