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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている中年おやじ。 2009年にWEBサイトから始めたブログも16年目。 すっかりアラカンのおっさんになってしまいました(笑) 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 463 462 461 460 459 458 457 456 455 454 453 | ADMIN | WRITE 2019.03.18 Mon 12:31:11 豚肉とニラの酒蒸しなんだか最近、近所のスーパーでニラが安いので またまたニラを使ったおつまみを作ってみました。 材料はニラ、もやし、豚肉、日本酒 もやしをフライパンの上に並べます。 その上にニラを。 さらにその上に豚肉を広げて並べます。 日本酒を100ccほど投入し、蓋をして豚肉の色が変わる程度に蒸したら完成。 お好みでポン酢などと一緒にお召し上がりください。 PR CommentsComment Form |
