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もやしあんかけラーメン



今回は酒のつまみではありませんが
インスタントラーメンでわりとお手軽にできる
もやしあんかけラーメンを紹介します。

材料
・インスタントラーメン 1袋
・もやし 半袋くらい
・お好みの肉類(今回はベーコン)
・片栗粉
・ごま油(お好みで)



作り方

・もやしをフライパンで油でさっと炒めます。
 (火が通り過ぎないように注意)




・インスタントラーメンを普通に作ります。



・ラーメンができたら、スープを半分くらいフライパンに移します。
 残りのスープと麺は器に盛り付けます。




・フライパンに火を入れ、煮立ったら一旦火を止めて
 水溶き片栗粉でとろみをつけます。



・再び火を入れ煮立ったら、こちらも器に盛り付けて完成。
 

お好みでごま油を入れてもおいしいですよ。

フカヒレ入りあんかけラーメン(410g)
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