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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 417 416 356 355 354 353 352 351 350 349 348 | ADMIN | WRITE 2016.12.10 Sat 07:42:43 豚ニラ玉蕎麦豚バラ肉とニラ、玉子を使った豚ニラ玉蕎麦を作ってみました。 材料は、豚バラ肉、ニラ、玉子、麺つゆ、蕎麦。 フライパンで麺つゆを温めます。 豚バラ肉を投入。 火が通ったら、細かめに切ったニラを投入。 続いて溶き玉子投入。 玉子がふつふつしてきたら別途用意した、蕎麦&麺つゆの上にのせて完成。 ちょっと玉子に火を通しすぎたかな～(^^; 昼からがっつり行きたいときにお勧めの一品です。  にほんブログ村 
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