男40歳、今夜のおつまみ

あ～、一ヶ月くらい間が空いてしまった(^^;
相変わらず仕事忙しいモードではありますが
鶏と根菜とがんもどきの煮物を作ってみました。

今回も写真とコメントのみでご容赦。



根菜は冷凍野菜を使ってみました。


鶏肉を炒めます。


だし汁を加え、野菜とがんもどきを投入。


煮汁が半分くらいになるまで煮る。


器に盛り付けて出来上がり。

煮物にはやっぱり日本酒でしょう。
でも、ビールもいいかも(笑

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