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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている中年おやじ。 2009年にWEBサイトから始めたブログも16年目。 すっかりアラカンのおっさんになってしまいました(笑) 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 | ADMIN | WRITE 2009.07.07 Tue 20:00:00 回鍋肉(ホイコーロー)豚バラ肉&キャベツが安かったので、回鍋肉を作ってみました。 ・材料 豚バラ肉 100g キャベツ 1/8個 ピーマン 1/2個 オイスターソース 大さじ1 豆板醤 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ1 味噌 小さじ1/4 みりん 小さじ1 片栗粉 少々 しょうが 少々 PR 2009.07.06 Mon 20:00:00 大根と豚バラ肉の煮物食べ応えのある煮物がほしくなり、大根と豚バラ肉で煮物を作ってみました。 ・材料 豚バラ肉 100g 大根 1/4本 めんつゆ(濃縮タイプは希釈したもの) 100cc 砂糖 大さじ1 水 150cc 2009.07.03 Fri 20:01:00 中華風鶏の照り焼き鶏モモ肉が100g 78円!と安かったので、 前からやってみたかった中華風鶏の照り焼きを作ってみました。 ・材料 鶏モモ肉 １枚 オイスターソース 大さじ１ 醤油 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 酒 大さじ１ みりん 大さじ２ ごま油 小さじ１ 2009.07.01 Wed 20:00:00 ツナとじゃがいものグラタンじゃがいもが余っていたので、ツナ缶と一緒にグラタンを作ってみました。 ・材料 じゃがいも 1個 ツナ缶 1缶(小さいやつ) ベーコン 少々 マヨネーズ |
