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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている中年おやじ。 2009年にWEBサイトから始めたブログも16年目。 すっかりアラカンのおっさんになってしまいました(笑) 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 479 478 477 476 475 474 473 472 471 469 468 | ADMIN | WRITE 2020.08.03 Mon 13:42:19 豚肉とアボカドのマヨネーズ炒めタイトルそのまんまですが(^^;作ってみました。 材料 アボカド、豚肉、醤油、料理酒、マヨネーズ、からし 豚肉に醤油と日本酒をよくもみ混みます。 フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。 アボカドを入れてさっと炒めたらマヨネーズとからしを投入。 馴染んだら完成。 ビールによく合いますよ~。
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