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年明けうどん


あけましておめでとうございます。
年末は年越し蕎麦を作ったので
今回は年明けうどんを作ってみました。


近所のスーパーに買出しに行くと、正月用品が半額売り切り状態になっていたので
「お正月用なると」をゲット。寿の文字が入ったピンク色のやつがそれ。
こういうのが入っているだけでだいぶお正月料理っぽくなりますね。


それ以外の具は桜海老のかき揚げと茄子の天ぷら。

しかし、このあと家族から
「茄子は夏野菜である。正月料理には入れないのが一般的ではないか。」
と、冷静かつ反論不可能な指摘を受け、一気に正月テンションはダウンしてしまったのでした。

といったところで、今年も当ブログを宜しくお願い致します。

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