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厚切り豚バラ肉と豆腐の煮物


焼肉用の厚切りの豚バラ肉が残っていたので
ちょっとアレンジして豆腐の煮物にしてみました。


材料は、焼肉用豚バラ肉、木綿豆腐、長ネギ、麺つゆのもと。




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豚肉と豆腐のすき焼き風卵とじ


豚肉と豆腐があったのですき焼き風の卵とじにしてみました。



材料は、豚バラ肉、豆腐、長ネギ、玉子、麺つゆのもと。


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牛肉とニラの中華風スタミナ炒め


ここのところ暑い日がぽつぽつと増えてきました。
そんな中で早くも夏バテ気味な方にオススメな、
牛肉とニラのスタミナ炒めを作ってみました。


材料は、牛コマ肉、もやし、ニラ、細切りタケノコ、オイスターソース、片栗粉。



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アスパラとマカロニのお手軽グラタン


アスパラが安かったので、冷蔵庫の中にあった材料と一緒にグラタンにしてみました。



材料は、アスパラ、じゃがいも、ベーコン、マカロニ、とろけるチーズ、マヨネーズ。


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納豆チーズの焼きんちゃく


納豆と油揚げで焼きんちゃくを作ってみました。



材料は納豆、油揚げ、とろけるチーズ、マヨネーズ。


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