男40歳、今夜のおつまみ

キノコがおいしい季節になってきましたので、マッシュルームのマヨネーズ焼きを作ってみました。

・材料
ブラウンマッシュルーム、ベーコン、マヨネーズ、ツナ缶、黒コショウ

マッシュルームは柄の部分を取り外しておきます。


そのままトースターで5分ほど焼きます。




焼いてる間に具材の準備、ベーコンとツナ缶をそれぞれマヨネーズと混ぜておきます。


マッシュルームが焼けたら具材を乗せて、ブラックペッパーを一振り。さらに2分焼いたら完成。


うん、秋の味覚のおつまみって感じ。ベーコンからはちょうどよく塩味がしみだしていい感じなのですが、ツナはもう少し味付けをしたほうがよかったかな。
ビールのおともにどうぞ。



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