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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 | ADMIN | WRITE 2009.08.21 Fri 20:00:00 うなぎとニラの卵とじ(夏のスタミナ料理その3)スタミナ料理第3段ということで、うなぎとニラの卵とじを作ってみました。 ・材料 うなぎの蒲焼 1串 ニラ 1/3束 卵 1個 うなぎのタレ 少々 PR 2009.08.20 Thu 20:00:00 餃子と白菜のスープ(夏のスタミナ料理その2)スタミナ料理第2段ということで、餃子と白菜のスープを作ってみました。 ・材料 市販の餃子 3～4個 白菜 2枚程度 にら 少々 中華スープ 200cc 醤油 小さじ1 ごま油 少々 2009.08.19 Wed 20:00:00 牛肉とニラのスタミナ炒め(夏のスタミナ料理その1)夏バテ解消のために、牛肉とニラともやしの炒め物を作ってみました。 ・材料 牛肉 100g もやし 1/2袋 ニラ 1/3把 オイスターソース 小さじ2 醤油 小さじ2 おろし生姜 少々 2009.08.18 Tue 20:00:00 牛肉とたまねぎのケチャップ炒め牛肉とたまねぎでシンプルなケチャップ炒めを作ってみました。 ・材料 牛肉 150g たまねぎ 1/2個 ケチャップ 大さじ3 片栗粉・塩・胡椒 少々 2009.08.17 Mon 20:00:00 牛肉と豆腐の煮物日本酒のおつまみ用に牛肉と豆腐の煮物を作ってみました。 ・材料 牛こま肉 100g 木綿豆腐 1/2丁 たまねぎ 1/4個 めんつゆ 300cc 日本酒 大さじ1 |
