男40歳、今夜のおつまみ

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2021.03.13 Sat 08:57:12

電子レンジでチンするだけの鶏の照り焼き

電子レンジでチンするだけ作れる鶏の照り焼きを試してみました。
材料:鶏むね肉、焼き肉のたれ

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2021.03.06 Sat 08:38:02

活ホタテのチーズ焼き

活ホタテをゲットしたのでチーズ焼きにしてみました。
材料: 貝殻付きホタテ、とろけるチーズ、マヨネーズ、塩、胡椒

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2021.02.27 Sat 09:56:15

牡蠣のアヒージョ

加熱用の牡蠣が安かったので、アヒージョにしてみました。

材料: 加熱用牡蠣、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩、胡椒

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2021.02.21 Sun 10:20:24

塩麹ニラ玉

ニラが安かったので、塩麹を使ったニラ玉にしてみました。
材料：ニラ、卵、塩麹、粉末だしの素

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2021.02.13 Sat 10:05:49

鰹のたたきニンニク風味オリーブオイル漬け

鰹のたたき安かったのでオリーブオイル漬けにしてみました。

材料:鰹のたたき、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒

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