男40歳、今夜のおつまみ

年末年始、実家に帰省していたのですが、
帰り際に親が「からすみが有るから持っていけ」とこれを手渡してくれました。
おお、からすみといえば、ボラの卵から作る100gで数千円もする高級珍味。
実家にこのようなものがあったとは・・・。

というわけで、「高級珍味からすみ」をありがたく頂戴して帰ってきました。

で、今日はそいつをつまみにして晩酌をしようというわけですが
箱書きににはなにやら意味ありげな文字が

「からすみ風味」・・・・・・?

よく見ると箱の下には
「ボラの卵で作った本物のからすみではありません。パチモンです。」
って書いてあります。

さらに箱の裏側には「からすみ風味唐千寿」なる商品名が。
原材料も「鱈の卵、鮫の卵」となっておりました。

・・・まあ酒のつまみになればなんでもいいや～
というわけで開封しました。

見た目は本物のからすみと区別が付きません。
見事なパチモンっぷりです（笑

で薄くスライスして早速試食。
う～む、けっこういけますよ、これ。
乾燥させたタラコみたいな感じ、でも中はしっとり。

本物のからすみと比べるとどうかって?
本物は食べたことがないのでわかりません～(笑

さて、明日からお仕事って方も多いんじゃないでしょうか。
私も明日から仕事です。
ブログもお正月モード終了、来週からは通常運転に入ります。

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2013.01.04 Fri 10:27:24

アワビ煮

普段は週に1～2回程度で更新している当ブログですが
ここのところ、1日おきくらいのペースで更新しております。
それは

正月休みでひま→酒呑んでおつまみつまんでばっかり
→ブログネタが溜まる→ブログの更新頻度があがる　

というわけです(＾＾；

今回は頂き物のアワビ煮をつまみにしております。
普段、アワビなどを買う経済的余力はゼロなので
心して頂いております。

こんな感じで真空パックになっております。
貝殻もついてます。

スライスして、貝殻の上に盛り付けてみました。

今回のアワビ煮には肝がついて来ていたのですが、
これがイカのワタみたいな感じでほんのりと苦味があって絶品です。
日本酒、焼酎にもってこいな味なのであります。

ちなみ、酒のほうもいつもよりちょっといいやつを用意しました。
こっちも頂き物です(^^;
いつもはこんなのを呑んでたりします。

というわけで、今回はお正月限定の豪華内容でお届けしました(^^;;;

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2013.01.02 Wed 21:53:21

醤油ラーメン

あけましておめでとうございます。
新年を迎えての初麺類は何の変哲もない醤油ラーメンにしてみました。

でも、いつもはインスタント麺なのですが、お正月なので奮発して生麺のやつにしてみました(笑

本年も宜しくお願い致します。

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2012.12.31 Mon 19:37:24

大晦日ということで、年越し蕎麦を作ってみました。
といっても、乾麺茹でて出来合いの海老天をのせただけですが(^^;

考えてみると、うちの蕎麦に海老天が乗るのは大晦日だけですな~
そういう意味では貴重な一杯だったりします(^^;;

皆様、良いお年をお迎えください。
来年も当ブログを宜しくお願い致します。

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2012.12.28 Fri 07:40:22