男40歳、今夜のおつまみ

普段は週に1～2回程度で更新している当ブログですが
ここのところ、1日おきくらいのペースで更新しております。
それは

正月休みでひま→酒呑んでおつまみつまんでばっかり
→ブログネタが溜まる→ブログの更新頻度があがる　

というわけです(＾＾；

今回は頂き物のアワビ煮をつまみにしております。
普段、アワビなどを買う経済的余力はゼロなので
心して頂いております。



こんな感じで真空パックになっております。
貝殻もついてます。



スライスして、貝殻の上に盛り付けてみました。



今回のアワビ煮には肝がついて来ていたのですが、
これがイカのワタみたいな感じでほんのりと苦味があって絶品です。
日本酒、焼酎にもってこいな味なのであります。



ちなみ、酒のほうもいつもよりちょっといいやつを用意しました。
こっちも頂き物です(^^;
いつもはこんなのを呑んでたりします。

というわけで、今回はお正月限定の豪華内容でお届けしました(^^;;;

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あけましておめでとうございます。
新年を迎えての初麺類は何の変哲もない醤油ラーメンにしてみました。



でも、いつもはインスタント麺なのですが、お正月なので奮発して生麺のやつにしてみました(笑

本年も宜しくお願い致します。

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大晦日ということで、年越し蕎麦を作ってみました。
といっても、乾麺茹でて出来合いの海老天をのせただけですが(^^;

考えてみると、うちの蕎麦に海老天が乗るのは大晦日だけですな~
そういう意味では貴重な一杯だったりします(^^;;

皆様、良いお年をお迎えください。
来年も当ブログを宜しくお願い致します。

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戸棚の奥から賞味期限切れ直前の素麺が発見されたため
緊急避難措置的にあんかけそうめんを作ってみました。



材料は、そうめん、シーフードミックス、もやし、麺つゆの素。

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クリスマスなので鶏の丸焼きに初めて挑戦してみました。
ちなみに今回挑戦するのは奥さんのほうで、私た単なる写真係りです。



材料は丸鶏。