男40歳、今夜のおつまみ

ここのところ、洗濯機が壊れたり、PCの調子が悪くなって修理したりと
なにかと物入りなので、節約のためにローコストなうどんに挑戦してみました。



材料は、うどん、豚バラ肉、玉ねぎ。

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カレーのルウがあまっていたので作ってみました。



材料は、シーフードミックス、豚肉、カレールウ
玉ねぎ、うどん、麺つゆ、片栗粉。

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卵が大量にあったので、かに玉ラーメンを作ってみました。


材料は卵、かに風味かまぼこ、お好みの醤油ラーメン、片栗粉。

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もやしと挽肉であんかけラーメンを作ってみました。


材料は、豚挽肉、もやし、お好みの醤油ラーメン、おろし生姜、片栗粉。

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料理歴40年以上のランさんの作る揚げそばの中華あんかけ（1人前：350g）

毎年この時期は、京王百貨店で行われる「全国駅弁大会」へ出向き
各地の駅弁をレポートするのが恒例だったのですが
今年は体調を崩して出かけることができず。。。。

そのリベンジというわけでもないのですが、
出先で群馬の有名な駅弁である「峠の釜飯」をゲットしました。



包装はこんな感じ。
これ以外に漬物が入った容器が付きます。



具はこんな感じ。ここ何十年と代わっていないらしい。

しかし価格のほうは、最近1000円に値上したらしい。
確か10年くらい前には700円くらいで買えたのですが。。。

まあ、今回はこんなところで。

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