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豚肉とアボカドのマヨネーズ炒め


タイトルそのまんまですが(^^;作ってみました。

材料
アボカド、豚肉、醤油、料理酒、マヨネーズ、からし




豚肉に醤油と日本酒をよくもみ混みます。


フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。


アボカドを入れてさっと炒めたらマヨネーズとからしを投入。
馴染んだら完成。




ビールによく合いますよ~。





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