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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 | ADMIN | WRITE 2009.09.15 Tue 20:00:00 じゃがいもの明太子和え辛子明太子が「お値打ち半額」で売られていたので即ゲット。 じゃがいもとあえておつまみにしてみました。 ・材料 じゃがいも 1個 辛子明太子 30～50g マヨネーズ 大さじ2 ・作りかた じゃがいもは一口大に切り、電子レンジで4～5分加熱する。 明太子は中身をしごきだし、マヨネーズと混ぜ合わせる。 じゃがいもが熱いうちにあえて完成。 明太子のピリ辛がビールによく合います。 日本酒でもいけるかな? じゃがいも+マヨネーズで食べ応えあり。 小腹が空いたときのおつまみにどうぞ。 PR CommentsComment Form |
