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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 261 260 259 258 257 256 255 254 253 252 251 | ADMIN | WRITE 2013.08.17 Sat 07:17:18 くまモンとんこつラーメンまだまだ暑い日が続きますが、もうすぐ夏休みもおしまいですね。 今年の夏の思い出に「くまモンとんこつラーメン」を食べてみました。 くまモンラーメンのなにがどう「夏の思い出」なのか と、問われると答えに窮するところではありますが(笑 近所のスーパーで特売。108円でした。 エースコック製みたいです。 とりあえず蓋を開封。中に調味油の袋が入ってます。 袋が粉末スープまみれになっているので 取り出すと手も粉まみれになります(笑 お湯を注いで3分待ちます。 ことのき、蓋の上に調味油の袋をのせて油も温めます。 40年の人生の中で得た生きる知恵です(笑 できあがり。 具はネギ、キクラゲ、あとチャーシューみたいな何か得体の知れないもの。 調味油の中身は焦がしネギ油でした。 麺は細麺、ちょっと固めで九州のとんこつラーメンっぽい。 焦がしネギ油の効果もあってかなり本格的な雰囲気が出てます。 キャラクターがらみのインスタントラーメンは 味がいまいちの物が多かったりしますが これはなかなかレベルが高かったです。 よい夏の思い出になりました。 ありがとうエースコック、そして2013年の夏。 そして早く涼しくなってください。 汗だくになって通勤するのはもう嫌なので~ PR CommentsComment Form |