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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 200 199 198 197 196 195 190 194 193 192 191 | ADMIN | WRITE 2013.01.12 Sat 11:21:58 溶き卵混ぜそばまずは塩ラーメンを普通に作ります。 出来上がったら、麺のみ器に盛り付けておきます。 鍋に残ったスープに溶き卵を加え、そのあと水溶き片栗粉でトロみを付けます。 麺にスープを掛け、刻んだネギとチャーシューをトッピングして完成。 トロみのあるスープが麺に絡んでとても体が温まります。 最初の写真のようにお好みでラー油などを加えてもおいしいです。 具と麺を良く混ぜ合わせてお召し上がりください。 ブログランキング参加中です。 クリックをお願いします。 人気のおつまみブログがランキング形式で見れます。 にほんブログ村 PR Comments無題Posted by ティーカッププードル URL 2013/01/14(Mon) 10:52:02 EDIT こんにちは(#^.^#)
Re:無題from MASTER 2013/01/21(Mon) 17:23:47 ティーカッププードルさん、コメントありがとうございます。
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