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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 179 178 177 176 175 174 173 172 171 170 169 | ADMIN | WRITE 2012.10.14 Sun 13:45:09 ダチョウのカレー最近、ダチョウの肉を使ったカレーなるものを入手したので 食べてみました。 いわゆるレトルトカレーです。 千葉にある「ダチョウ王国」なる場所で購入された模様。 箱の裏を見るとたしかに「ダチョウ肉」の文字が。 器に移して、電子レンジで温めてみました。 見た目は普通のカレーと差異はないようです。 この塊がダチョウの肉のようです。 ごはんにかけてとりあえず試食してみます。 ・・・・・、なんか鶏肉と牛肉を足して2で割ったような食感です。 クセなども全くなくかなりイケますよ、これ。 そういえば、いつぞやどこかで聞いた話によると ダチョウの肉は脂が少なく、ヘルシーでダイエットや健康にも良いとのことらしい。 ちなみに、「ダチョウ王国」の現地行くと、ダチョウ肉のバーベキューや ダチョウの卵の目玉焼きなんていうのも味わえるらしいです。 まだ、世の中にはあまり流通してないので、かなりマイナーな感じではありますが これはブレイクする日も近いのではないか・・・・ そんな秘めた実力を感じさせるダチョウ肉なのでした。
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