男40歳、今夜のおつまみ

新潟の銘酒「越乃寒梅」が近所の酒屋に置かれているのを発見。

「越乃寒梅」といえば、いつぞやの日本酒ブームのときにはその入手の困難さから
都内では1本2万円程度で取引されたという伝説の日本酒。

ブームも落ち着き今回は当時の1/4くらいの価格で売られていたので早速ゲットしてみました。

実は私、過去に新潟に住んでいたことがあり、当時は地元の銘酒をいろいろ飲み比べていた
「元日本酒マニア」だったりします。今となってはカップ酒を喜んで飲むまでに落ちぶれてますが(^^;

当時は新潟県内でも越乃寒梅は品薄で、とうとう飲むことはなかったので、今回が初試飲となります。

といったところで早速試飲。とりあえず常温のままで頂いてみます。
飲み口はすごくすっきりしてます。
が、後味にちょっと雑味があるかなぁ。

そういえば、新潟にいた当時住んでいたアパートの大家さんも日本酒好きな方でしたが
越乃寒梅はブームになってから味が落ちた、みたいなこと言ってましたっけ。

日本酒もその年によって出来、不出来があるようなのでなんともいえませんが
今回のは思ったほどではなかったかな。。

新潟の日本酒で個人的にオススメなのは八海山、 久保田、 上善如水、あたりですかね。
特に上善如水はイチオシですよ~。八海山、 久保田と比べると知名度が低いせいか
都内だとあまり見かけることはないんですけれど。

そういや、最近はお食事レポートみたいのばっかりでおつまみ作ってませんね。。。
次回はとっておきのおつまみを紹介!・・・できるといいですね(^^;;;

越乃寒梅　白ラベル　720ml久保田　百寿　720ml八海山　普通酒　720ml

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