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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 | ADMIN | WRITE 2009.11.18 Wed 20:00:00 コタンの肉ニラ定食(つづき)きのうのつづき。
オーダーを受け、中華なべを振る5分刈のいかついおやじ。 この店も既に20年以上この場所で営業を続けているらしい。 店はカウンター席が5席くらいと、テーブル席が2つ。 さらに店の奥には宴会用の座敷があるのだという。 「はい、肉ニラ!おまたせ!」 「うぃぎゃあああ!!」 不意を付かれ意味不明な叫び声を上げる私の目の前に 畳み掛けるように置かれた「肉ニラ定食」。 なんなんだ?この大盛り加減は。 「もうこれ以上は乗せきれないぜ」と言わんばかりに 皿の上に積み上げられた肉野菜炒め。 それだけではない。 添えられたライスも普通の定食屋の1.5倍はあるかという量。 たじろぐ私を見て「ふっ」と意味ありげな笑いを見せる五分刈おやじ。 ここで弱気な態度を見せたら負けを認めたも同然。 体制を立て直し早速試食。 山盛りの野菜炒めを一口食べてみる。 「うまいっす!!!」 いやはや、お世辞なしでほんとにおいしい。 肉から出た旨みが全体に見事に馴染んでいて そこいらの定食屋で食べる野菜炒めとはまるで別次元の味。 気が付けば、あれだけ量があった野菜炒めもライスも完食。 さすが20年続いてるだけのことはあります。 いやはや参りました。 といったところで評価は星五つ! 入手した情報以上に、質・量とも大満足の逸品でした。 場所:三鷹市牟礼6丁目14-3 金曜定休 ↓ブログランキング参加中です。クリックをお願いします。 おつまみレシピを扱った人気ブログがランキング形式で見れます。 にほんブログ村 PR CommentsComment Form |