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男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。相互リンク募集中!PAGE | 157 156 155 154 153 152 151 150 149 148 147 | ADMIN | WRITE 2011.08.22 Mon 12:54:40 ゴーヤの肉詰め 前回のゴーヤチャンプルのときに余ったゴーヤを使って、肉詰めを作ってみました。
材料は、ゴーヤ、ねぎ、ニラ、豚ひき肉、しょうが、にんにく。 豚ひき肉にねぎ、ニラ、しょうが、にんにくを混ぜ ごま油と塩を加えておきます。 これを、輪切りにして種を取り除いたゴーヤに詰めます。 そのままラップをして電子レンジで3~4分ほど加熱したら完成。 シュウマイのように酢醤油をつけてどうぞ~。 ブログランキング参加中です。 クリックをお願いします。 おつまみレシピを扱った人気ブログがランキング形式で見れます。 にほんブログ村 PR CommentsComment Form |