男40歳、今夜のおつまみ

剥き海老が半額セールだったので、エビチリを作ってみました。


材料は、剥き海老、にんにく、ケチャップ、豆板醤、片栗粉。


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電子レンジとトースターだけで作れるポテトグラタンを作ってみました。


材料は、小麦粉、生クリーム、じゃがいも、とろけるチーズ。
生クリームは「牛乳+バター」でもOK。

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クリスマスなので鶏の丸焼きに初めて挑戦してみました。
ちなみに今回挑戦するのは奥さんのほうで、私た単なる写真係りです。



材料は丸鶏。

椎茸が安かったのでツナ缶を使ってアレンジおつまみを作ってみました。


材料は、椎茸、ツナ缶、とろけるチーズ、マヨネーズ。


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世の中、なめこが流行ってるみたいなので
なめこ豆腐を作ってみました。


材料は、なめこ、絹ごし豆腐、干し椎茸、麺つゆ、片栗粉。

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