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2013.05.02 Thu 08:28:19

豚バラ肉と韮の卵炒め


韮と豚バラ肉の残り物があったので、卵と一緒に塩炒めを作ってみました。


材料:豚バラ肉、韮、卵、塩、胡椒
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2013.04.17 Wed 12:38:12

牡蠣と豆腐のあんかけ椀


そろそろ牡蠣の季節も終了ということで、牡蠣を使ったあんかけを作ってみました。


材料は、牡蠣、豆腐、片栗粉、麺つゆ。


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2013.04.04 Thu 12:13:44

豚バラ肉の紅茶煮


豚バラ肉ブロックが安かったので
ラーメンの具にするべく紅茶煮を作ってみました。


材料は豚バラ肉のブロック、紅茶のティーパック、
醤油、みりん、料理酒、酢。


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2013.03.25 Mon 12:49:42

海老とチンゲン菜の塩にんにく炒め


海老とチンゲン菜が安かったのでにんにく炒めにしてみました。


材料は、むき海老、チンゲン菜、もやし、にんにく、塩。


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2013.03.05 Tue 12:09:47

味付け半熟玉子


玉子が特売だったので、味付けの半熟玉子を作ってみました。


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