男40歳、今夜のおつまみ

桜海老のかき揚げとかぼちゃの天ぷら蕎麦。
麺の量、多すぎっすね。。。

今日の昼ごはんは近所のスーパーで買ってきた「麻婆豆腐・麻婆茄子ダブル丼」。


これだけだとちょっとさみしいので、わかめスープを作ってみました。
中華だし、乾燥わかめ、長ねぎ、ごま油、醤油をお碗に入れて
お湯を注いだだけですが(^^;

今日は麻婆ラーメン。
インスタント麺の上に丸味屋の麻婆豆腐の素で作ったものを乗せてみました。
上にのせただけだったので、ちょっととろみが足りなかったかな～。

海老入りかき揚げの天ぷらうどんなのでした。

今日の昼ごはんは醤油ラーメン。
先日のとんこつラーメンの時に作った自家製チャーシューが
冷蔵庫に大量在庫されているので
それを消費しないといけないので。。。


使ったのはこんなやつでした。
最近はこのトップバリューシリーズがお気に入り